오랜만에 기분 전환도 할 겸 애슐리 퀸즈를 방문했습니다. 이번에는 직원들 회식 자리로 이용하게 되었어요. 다양한 음식이 가득한 뷔페 레스토랑인 만큼, 모두가 각자의 취향에 맞는 메뉴를 선택할 수 있어 만족도가 높았습니다. 하지만 뷔페에 가면 의욕이 앞서 과식하기 쉽죠. 또 보통 탄수화물(초밥, 빵, 감자튀김)을 먼저 먹는 습관이 많아요..하지만 이렇게 먹으면 혈당이 급격히 상승하고, 금방 배고파져 더 많은 음식을 먹게 되는 악순환이 반복됩니다. 그래서 정리해봤어요. 어떻게 하면 그래도 뷔페에서 배부르게 먹고도 날씬함을 유지할 수 잇을까 생각해 봤어요 그래서 내린 결론은 "GI 지수와 단탄지 원칙을 지키는 것!" 이는 혈당을 안정적으로 유지해 폭식을 방지하고, 포만감을 오래 지속시켜 적게 먹을 수 ..
